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Filet wellington (plat principal)

 


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Filet wellington  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet wellington (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Filet | Notrefamille.com | Beurre | Boeuf | Champignons | Jambon | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Saindoux | Sel

Le coup de filet vapeur  plat principal

Le coup de filet vapeur (plat principal)


Beurre demi-sel | Cabillaud | Citronnelle | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Laurier | Matière grasse | Noilly prat | Poivre | Saumon | Sel | Thym
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Poitrine de veau farcie  plat principal

Poitrine de veau farcie (plat principal)


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Cassoulet de toulouse  plat principal

Cassoulet de toulouse (plat principal)


Agneau | Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Epaule | Haricots lingots | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Tomate
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Lièvre à la royale  plat principal

Lièvre à la royale (plat principal)


Bouquet garni | Carotte | Cognac | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Genièvre | Lièvre | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Boulettes de veau et salade de pommes de terre  plat principal

Boulettes de veau et salade de pommes de terre (plat principal)


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Ciboulette | Concombre | Huile | Laurier | Margarine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Veau | Viande hachée | Vinaigre
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Roulés de porc farcis au jambon accompagnés de légumes  plat principal

Roulés de porc farcis au jambon accompagnés de légumes (plat principal)


Ail | Aubergine | Bouillon | Carotte | Courgette | Huile | Jambon | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Poivron | Poivron vert | Pomme de terre | Porc | Romarin | Sel | Tomate
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Sauté de porc à l'aigre douce   riz  plat principal

Sauté de porc à l'aigre douce & riz (plat principal)


Ail | Ananas | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poivron rouge | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
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Saumon en croûte de kataifi et dips  plat principal

Saumon en croûte de kataifi et dips (plat principal)


Ail | Avocat | Citron vert | Crème fraîche | Epices | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Pâtes | Poisson | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre | Yaourt
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Poulet au gingembre et au miel  plat principal

Poulet au gingembre et au miel (plat principal)


Cannelle | Cardamome | Citron vert | Clous de girofle | Curry | Eau | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Paprika | Poivron | Raisins secs | Riz | Sauce soja | Sel
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