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Filet pur flambé au genièvre

 


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Filet pur flambé au genièvre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet pur flambé au genièvre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Filet | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Boeuf | Cornichons | Crème | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Tomate

Filet de canard flambé aux pêches

Filet de canard flambé aux pêches


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Eau | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Pêche | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet pur de porc et petites poires confites au vin

Filet pur de porc et petites poires confites au vin


Beurre | Cannelle | Citron | Crème légère | Fond de veau | Gelée | Genièvre | Groseilles | Poire | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Filet mignon a la sauce au maroilles et au genievre


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon de porc | Genièvre | Maroilles | Veau
  Marmiton

Filet mignon flambe au whisky


Beurre | Eau | Filet mignon | Fond de veau | Oignon | Tomate | Whisky
  Marmiton
Filet mignon de porc au gingembre

Filet mignon de porc au gingembre


Ail | Beurre | Filet mignon de porc | Genièvre | Gingembre | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Sirop d’érable
  Cuisineaz
Filet pur de bœuf et tartelettes aux chicons

Filet pur de bœuf et tartelettes aux chicons


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Filet pur de porc  sauce à l’estragon

Filet pur de porc, sauce à l’estragon


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