Filet pur flambé au genièvre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet pur flambé au genièvre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Filet de canard flambé aux pêches
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Eau | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Pêche | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet pur de porc et petites poires confites au vin
Beurre | Cannelle | Citron | Crème légère | Fond de veau | Gelée | Genièvre | Groseilles | Poire | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet mignon a la sauce au maroilles et au genievre
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon de porc | Genièvre | Maroilles | Veau
Marmiton
Filet mignon flambe au whisky
Beurre | Eau | Filet mignon | Fond de veau | Oignon | Tomate | Whisky
Marmiton
Filet mignon de porc au gingembre
Ail | Beurre | Filet mignon de porc | Genièvre | Gingembre | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Sirop d’érable
Cuisineaz
Filet pur de porc en croûte
Champignons | Chapelure | Farce | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Filet pur de porc mariné et pommes de terre au four
Ail | Crème légère | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porc | Romarin | Sel
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Filet pur de porc au poivre et confit d’oignons
Bouillon de viande | Cognac | Crème légère | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Sel
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Filet pur de porc aux épices, brocoli et tomate
Ail | Beurre | Brocoli | Coriandre | Cumin | Fond de veau | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Porc | Safran | Sel | Tomate
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Filet de biche aux airelles et aux cèpes
Airelles | Beurre | Cèpes | Farine | Filet mignon | Gelée | Genièvre | Groseilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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