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Filet pur de porc & sa petite compotée de mangue

 


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Filet pur de porc   sa petite compotée de mangue

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet pur de porc & sa petite compotée de mangue”, publiée le Jeudi 29 Septembre 2011 à 11h30, sur le blog de son éditeur : Clafoutis & Compagnie


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Filet pur de porc en croûte

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Champignons | Chapelure | Farce | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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Filet pur de porc et petites poires confites au vin

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Beurre | Cannelle | Citron | Crème légère | Fond de veau | Gelée | Genièvre | Groseilles | Poire | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
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Comment ça marche ?

Filet pur de porc mariné et pommes de terre au four

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Ail | Crème légère | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porc | Romarin | Sel
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Filet pur de porc au poivre et confit d’oignons

Filet pur de porc au poivre et confit d’oignons


Bouillon de viande | Cognac | Crème légère | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Sel
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Comment faire ?

Filet pur de porc aux épices  brocoli et tomate

Filet pur de porc aux épices, brocoli et tomate


Ail | Beurre | Brocoli | Coriandre | Cumin | Fond de veau | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Porc | Safran | Sel | Tomate
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Filet pur de porc au vin blanc

Filet pur de porc au vin blanc


Cassonade | Crème fraîche | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Matière grasse | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
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