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Filet mignon sauce crémeuse au cognac

 


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Filet mignon sauce crémeuse au cognac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon sauce crémeuse au cognac”, publiée le Dimanche 14 Juin 2015 à 14h51, sur le blog de son éditeur : Les mille et un délices de Lexibule


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Filet mignon sauce crémeuse au paprika

Filet mignon sauce crémeuse au paprika


Beurre | Bouillon de boeuf | Crème | Echalotes | Filet mignon de boeuf | Huile d’olive | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Filet mignon sauce foie gras au Cookeo®

Filet mignon sauce foie gras au Cookeo®


Beurre | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Fond de veau | Maïzena | Morilles | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Filet mignon sauce à la moutarde

Filet mignon sauce à la moutarde


Beurre | Bouillon de boeuf | Cognac | Crème | Echalotes | Filet mignon de boeuf | Graines de moutarde | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Filet mignon sauce au gorgonzola


  La gourmandise est un joli défaut
Filet mignon sauce rhubarbe  purée de chou fleur et lentilles

Filet mignon sauce rhubarbe, purée de chou fleur et lentilles


Beurre | Chou-fleur | Crème liquide | Filet mignon de porc | Lait | Lardons | Laurier | Lentilles | Miel | Oignon | Poivre | Rhubarbe | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  750g
Filet mignon  sauce moutarde et cornichons

Filet mignon, sauce moutarde et cornichons


Alcool | Beurre | Bouillon | Cornichons | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Margarine | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g

Filet mignon en croûte de champignons sauvages


Beurre | Cèpes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Feuilles de bricks | Filet mignon de porc | Girolle | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Trompette de la mort
  Cuisineaz

Filet mignon sauce à la tomate citron et menthe


Ail | Beurre | Citron | Curcuma | Filet mignon | Huile | Menthe | Mûres | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Viande
  Marmiton
Filet mignon sauce soja et carottes glacées

Filet mignon sauce soja et carottes glacées


Beurre | Carotte | Champignons | Filet mignon de porc | Maïzena | Mirin | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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