Filet mignon rôti au four au thym, à l’ail et huile d’olive
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon rôti au four au thym, à l’ail et huile d’olive”, publiée le Mardi 07 Mars 2023 à 11h00, sur le site de son éditeur : Papilles & Pupilles
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Lieu noir rôti au four - Laurent Mariotte
Gousses d'ail | Huile d'olive | Oignons doux | Poivre du moulin | Poivrons verts cornus ou poivrons verts classiques | Queue de lieu noir | Sel gris fin | Vinaigre blanc d'alcool
Laurent Mariotte | Site officiel
Filet mignon roti aux cerises balsamiques poireaux fondants
Ail | Beurre | Cerise | Côte de porc | Côte de veau | Crème légère | Eau | Filet mignon de porc | Griottes | Huile d’olive | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sucre | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
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Filet mignon roti aux epices du sud
Ail | Avocat | Cannelle | Chou | Citron vert | Cumin | Curry | Eau | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde | Orange | Pignons | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre roux | Tabasco
Marmiton
Pointe de filet de porc roti au four
Ail | Bouillon | Carotte | Echalotes | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
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Maquereau rôti au four (plat principal)
Ail | Citron | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Thym
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Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte
Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
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Filet mignon cuit entier aux d'herbes, pommes grenailles sautées.
Ail | Aneth | Aromate | Beurre | Crépine | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym
Atelier des chefs
Mignon de porc en croûte d'herbes, pomme confite à la graisse de canard
Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
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Filet mignon de porc au miel et aux figues violettes
Ail | Citron | Echalotes | Figues | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Filet mignon aux fruits secs
Abricot sec | Ail | Cannelle | Datte | Figues | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Muscat | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin | Zeste d’orange
750g
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