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Filet mignon flambe au whisky

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon flambe au whisky”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Eau | Filet mignon | Fond de veau | Oignon | Tomate | Whisky

Mignon de porc aux trompettes de la mort

Mignon de porc aux trompettes de la mort


Ail | Beurre | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile | Marrons | Oignon rouge | Poivre | Sauge | Sel | Trompette de la mort | Whisky
  Cuisineaz
Filet mignon au poivre et pêches rôties au basilic

Filet mignon au poivre et pêches rôties au basilic


Basilic | Bouillon de viande | Cognac | Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Moutarde | Pêche | Poivre | Sel | Whisky
  Cuisineaz
Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky  croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle

Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle


Baies rose | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Graisse de canard | Pâte filo | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Whisky
  750g
Filet mignon de porc mijoté aux légumes et au Tomacouli

Filet mignon de porc mijoté aux légumes et au Tomacouli


beurre | carottes | cumin en poudre | filets mignons de porc | grains de coriandre | huile de colza | jus d’orange | oignon | patates douces | Sel | Tomacouli | tomates pelées
  Panzani
Filet mignon aux cerises
 

Filet mignon aux cerises


Cerises | filet mignon | Miel | Salade
  Jow
Filet mignon   crème à la moutarde
 

Filet mignon & crème à la moutarde


Beurre | Crème fraîche épaisse | filet mignon | Moutarde | Riz | Thym
  Jow
Filet mignon   légumes rôtis
 

Filet mignon & légumes rôtis


Carotte | Chou de Bruxelles | filet mignon | Moutarde | Oignon jaune | Vin blanc
  Jow
Filet mignon moutarde   miel

Filet mignon moutarde & miel


Ail | filet mignon | Miel | Moutarde | Pomme de terre | Sauce soja salée
  Jow
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