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Filet mignon farci aux pruneaux et aux châtaignes

 


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Filet mignon farci aux pruneaux et aux châtaignes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon farci aux pruneaux et aux châtaignes”, publiée le Mardi 22 Février 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Les recettes à l’Annie


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Filet mignon aux pruneaux et carottes

Filet mignon aux pruneaux et carottes


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Confiture d’abricot | Farine | Filet mignon | Oignon | Pruneaux | Vin blanc
  Marmiton

Filet mignon farci en croute


Carotte | Céleri branche | Champignons | Ciboulette | Citron | Farine | Filet mignon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Vin blanc
  Marmiton

Filet mignon mangues et pruneaux


Cidre | Crème fraîche | Filet mignon | Mangue | Oignon | Pruneaux
  Marmiton

Papillote de filet mignon aux carottes et pruneaux


Carotte | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Poivre | Pruneaux | Sel
  Marmiton

Filet mignon farci aux petits legumes


Bouillon | Carotte | Champignons | Courgette | Crépine | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre
  Marmiton
Filet mignon en croute aux pruneaux et son confit d'oignons

Filet mignon en croute aux pruneaux et son confit d'oignons


Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Jambon | Miel | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pruneaux | Sucre
  Marmiton

Feuillete de filet mignon farci a la piperade


Ail | Courgette | Filet mignon de porc | Oignon | Pâte feuilletée | Poitrine fumée | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre | Tomate
  Marmiton

Filet mignon farci


Bouillon de boeuf | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
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