Filet mignon farci aux châtaignes, dômes carotte-patate douce au mascarpone
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon farci aux châtaignes, dômes carotte-patate douce au mascarpone”, publiée le Mercredi 08 Septembre 2010 à 20h16, sur le blog de son éditeur : Au lapin cuisinier
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Filet mignon farci
Bouillon de boeuf | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Mignon de porc chutney de canneberges au sirop d'érable écrasée de patate douce
Bouillon de volaille | Canneberges | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
750g
Mignon de porc chutney de cannebergs au sirop d'érable écrasée de patate douce
Bouillon de volaille | Canneberges | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
750g
Filet mignon lardé façon farci aux pommes
Ail | Beurre | Carotte | Cidre | Filet mignon | Huile d olive | Lard | Oignon | Persil | Pomme | Pomme de terre | Thym
Météo à la carte | France 3
Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte
Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
Atelier des chefs
Filet mignon exotique
Ail | Ananas | Carotte | Epices | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop
750g
Filet mignon de porc farcis aux cêpes
Ail | Cèpes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel
750g
Filet mignon farci aux petits legumes
Bouillon | Carotte | Champignons | Courgette | Crépine | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre
Marmiton
Filet mignon farci
Boeuf | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron | Sel
750g