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Filet mignon en robe de jambon sec, sauce au bleu

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon en robe de jambon sec, sauce au bleu”, publiée le Lundi 03 Mai 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Chocolat à tous les étages ...


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Chocolat à tous les étages ... |

Saute de porc a l'exotique


Filet mignon de porc | Huile | Miel | Sauce soja | Sésame | Tabasco | Vinaigre
  Marmiton
Feuillete de filet mignon de porc aux lardons

Feuillete de filet mignon de porc aux lardons


Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Filet mignon aux pommes en croute de jambon cru

Filet mignon aux pommes en croute de jambon cru


Filet mignon de porc | Jambon | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
Filet mignon a l'italienne

Filet mignon a l'italienne


Filet mignon de porc | Jambon | Pesto | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Filet mignon au jambon cru

Filet mignon au jambon cru


Bouillon | Concentré de tomate | Crème | Filet mignon de porc | Jambon | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc aux baies roses au gingembre au soja et au miel


Baies rose | Beurre | Cardamome | Clous de girofle | Filet mignon de porc | Gingembre | Miel | Sauce soja
  Marmiton

Filet mignon en croute jambon et fromage frais


Ail | Filet mignon | Fines herbes | Fromage | Jambon | Pâte feuilletée
  Marmiton
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