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Filet mignon en croûte en habit de fête

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon en croûte en habit de fête”, publiée le Mercredi 20 Décembre 2023 à 10h24, sur le blog de son éditeur : Citronelle and Cardamome


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Filet mignon en croûte
 

Filet mignon en croûte


Filet mignon de porc | Galettes de sarrasin | Houmous | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Pâte feuilletée
  Marmiton
Filet mignon en croute au lard fume

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Cognac | Filet mignon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre
  Marmiton
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Filet mignon | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Filet mignon de porc | Gruyère | Jambon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée
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Comment ça marche ?

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Filet mignon de porc | Fromage | Lard fumé | Oeuf | Pâte feuilletée
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Filet mignon en croute au saumon fume


Ciboulette | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
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Comment faire ?

Filet mignon de porc en habit de lard

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Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
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Filet mignon en croute au foie gras


Filet mignon | Foie gras | Pâte feuilletée
  Marmiton
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Filet mignon en croute lardons champignons

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Ail | Champignons | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
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Filet mignon en croute extra moelleux

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Canard | Filet mignon | Foie de volaille | Jambon | Oeuf | Pâte feuilletée | Pâtes
  Marmiton
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