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Filet mignon en croûte de pain d'épices, dès de mangue poêlés au gingembre frais

 


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Filet mignon en croûte de pain d'épices  dès de mangue poêlés au gingembre frais

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon en croûte de pain d'épices, dès de mangue poêlés au gingembre frais”, publiée le Dimanche 30 Juin 2013 à 12h25, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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Filet mignon sauce pain d'epices


Beurre | Cannelle | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Fond de veau | Miel | Muscade | Pain de mie | Piment d’Espelette | Vin blanc
  Marmiton
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Beurre | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Maroilles | Poivre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
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Filet de poisson en croûte de pain d'épices et compotée pomme fenouil

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Beurre demi-sel | Fenouil | Poisson | Poivre | Pomme | Sel
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  Atelier des chefs

Filet mignon en croûte d'herbes, purée d'aubergines aux pignons de pin


Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
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