Filet mignon en croûte d'herbes et noix de cajou- maiale con crosticina alle erbe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon en croûte d'herbes et noix de cajou- maiale con crosticina alle erbe”, publiée le Mercredi 01 Juin 2011 à 10h20, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil
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Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte
Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
Atelier des chefs
Filet mignon sucre sale
Abricot sec | Bouillon | Carotte | Champignons | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Eau | Farine | Filet mignon | Huile | Lardons | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel
Marmiton
Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon en croûte d'herbes, purée d'aubergines aux pignons de pin
Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon aux girolles et noix de cajou
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Filet mignon | Girolle | Noisettes | Noix de cajou | Rôti de veau
Marmiton
