Filet mignon en croûte avec un gratin de chou-fleur
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon en croûte avec un gratin de chou-fleur”, publiée le Mercredi 19 Janvier 2011 à 18h30, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
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Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte
Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
Atelier des chefs
Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange
Ail | Carotte | Cèpes | Filet mignon | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Romarin | Toasts
Cuisineaz
Filet Mignon en Croûte au Foie Gras & Morilles
5 baies | Ail | Filet mignon | Fleur de sel | Foie gras | Morilles | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Veau
Cuisine Addict
Gratin de chou-fleur
beurre | chapelure | chou fleur | gruyère râpé | noix de muscade | poivre | sel
Francine
De Gratin de chou-fleur gourmand
beurre | chou fleur | comté | farine de blé bio T80 | lait | noix de muscade | poivre | sel
Francine
Gratin de chou fleur et pommes de terre
Beurre | Chou fleur | Farine | Gruyère | Lait | Noix de muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Filet mignon en croûte
Filet mignon de porc | Galettes de sarrasin | Houmous | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Pâte feuilletée
Marmiton
Filet mignon en croute au lard fume
Cognac | Filet mignon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
