Filet mignon en croûte au lard et à la moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon en croûte au lard et à la moutarde”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de Philomène
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Filet mignon en croute au lard fume
Cognac | Filet mignon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
Sauté de porc aux lentilles
Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Filet mignon aux champignons en croute
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Eau | Filet mignon | Kub or | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Mignon de porc en croûte de moutarde, mousseline de céleri-rave
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon de porc en croûte d'herbes
Ail | Cannelle | Chapelure | Coriandre | Cumin | Filet mignon de porc | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sel
750g
Filet mignon entier rôti en croûte d'épices
Beurre | Coriandre | Crépine | Filet mignon | Gingembre | Huile | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Filet mignon de veau en croûte
Ail | Boursin | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Fines herbes | Fromage râpé | Graines de sésame | Gruyère | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet mignon de porc en croûte tout simple
Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Filet mignon en croute d'estragon
Ail | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Estragon | Filet mignon | Huile | Moutarde | Poivre | Sel | Vermouth
Marmiton
Filet mignon en croûte au boursin
Ail | Boursin | Crème fraîche | Filet mignon | Fines herbes | Gruyère | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz