Filet mignon de porc au muscat et moutarde à l'ancienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon de porc au muscat et moutarde à l'ancienne”, publiée le Dimanche 23 Avril 2017 à 10h50, sur le blog de son éditeur : Entre rire et cuisine...
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Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet mignon de porc roti a la moutarde a l'ancienne
Beurre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Grenadins de porc à l'ancienne
Beurre | Chablis | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Filet mignon de porc | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel
750g
Filets mignons de porc au gouda et moutarde
Crème fraîche | Cumin | Filet mignon de porc | Gouda | Moutarde à l’ancienne
Marmiton
Filet mignon de porc sauce philadelphia
Filet mignon de porc | Huile | Moutarde à l’ancienne | Philadelphia | Vin blanc
750g
Filet mignon, sauce moutarde et cornichons
Alcool | Beurre | Bouillon | Cornichons | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Margarine | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Filet mignon aux figues fraiches et poivre rose
Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Figues | Filet mignon de porc | Huile | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Mignon de porc en croûte de moutarde, mousseline de céleri-rave
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mignon de porc sauce 2 moutardes mousseline de céleri-rave
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs