Filet mignon de bœuf sauce mole mexicaine, noix de coco et cinq-épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon de bœuf sauce mole mexicaine, noix de coco et cinq-épices”, publiée le Vendredi 13 Août 2010 à 21h53, sur le blog de son éditeur : Plume et fourchette
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Filet mignon de porc sauce à la noix de coco
Cardamome | Citronnelle | Crème | Curry | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Kiwi | Pâtes
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Brochette de porc à l'ananas à la plancha marinade créole
Ananas | Citron vert | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Mignon de porc et sa compote d'oignons, purée de pommes de terre
Ciboulette | Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Lait | Miel | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Mignon de porc en croûte de noix, sauce au noix
Beurre | Biscotte | Butternut | Chapelure | Coriandre | Courge | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile de friture | Moutarde | Noix | Panais | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin
750g
Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix
Abats de volaille | Agneau | Alcool | Aligot | Bagel | Biscuits | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Noix | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Ricotta | Ris de
A vos assiettes
Filet mignon aux pommes sauce roquefort
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Fond blanc | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Filet mignon sauce à la moutarde
Beurre | Bouillon de boeuf | Cognac | Crème | Echalotes | Filet mignon de boeuf | Graines de moutarde | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet mignon sauce crémeuse au paprika
Beurre | Bouillon de boeuf | Crème | Echalotes | Filet mignon de boeuf | Huile d’olive | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Filet mignon et asperges sauce au gorgonzola
Asperges | Beurre | Crème | Filet mignon de boeuf | Fromage | Gorgonzola | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Sauce crémeuse au poivre et filets mignons
Beurre | Bouillon de boeuf | Crème | Filet mignon de boeuf | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
