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Filet mignon avec sa sauce au porto et sa polenta aux amandes

 


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Filet mignon avec sa sauce au porto et sa polenta aux amandes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon avec sa sauce au porto et sa polenta aux amandes”, publiée le Dimanche 21 Novembre 2010 à 15h52, sur le blog de son éditeur : Wombi cuisine


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#Amandes | #Filet mignon | #Filet | #Mignon | #Polenta | #Sauce | Wombi cuisine |

P'tit filet mignon sauce porto et échalote

P'tit filet mignon sauce porto et échalote


  Un p’tit tour dans ma cuisine

Porc aux abricots


abricots secs | amandes émondées | beurre | coriandre | eau | filet mignon de porc | miel | oignon | poivre | Porc aux abricots | sauce soja | sel
  Cuisine & mets

Filet mignon sauce au chevre


Beurre | Bûche de chèvre | Crème | Eau | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Noisettes | Porto | Roquefort
  Marmiton

Filet mignon sauce au gorgonzola


  La gourmandise est un joli défaut
Filet mignon sauce rhubarbe  purée de chou fleur et lentilles

Filet mignon sauce rhubarbe, purée de chou fleur et lentilles


Beurre | Chou-fleur | Crème liquide | Filet mignon de porc | Lait | Lardons | Laurier | Lentilles | Miel | Oignon | Poivre | Rhubarbe | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
  750g

Filets mignons farcis aux figues et amandes


Ail | Amandes effilées | Chapelure | Citron | Figues | Filet mignon | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
  Cuisineaz
Filet mignon  sauce moutarde et cornichons

Filet mignon, sauce moutarde et cornichons


Alcool | Beurre | Bouillon | Cornichons | Eau | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Margarine | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g

Filet mignon sauce à la tomate citron et menthe


Ail | Beurre | Citron | Curcuma | Filet mignon | Huile | Menthe | Mûres | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Viande
  Marmiton
Filet mignon sauce soja et carottes glacées

Filet mignon sauce soja et carottes glacées


Beurre | Carotte | Champignons | Filet mignon de porc | Maïzena | Mirin | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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