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Filet mignon aux pruneaux, sauce cremeuse a l'armagnac - plat principal

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon aux pruneaux, sauce cremeuse a l'armagnac - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1


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Recette-1 |

Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac


armagnac | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge
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Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Fromage frais | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc
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