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Filet mignon aux échalotes et balsamique

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon aux échalotes et balsamique”, publiée le Vendredi 29 Avril 2011 à 16h58, sur le blog de son éditeur : Diddy lit ...


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Delice de filet mignon aux echalotes et vinaigre balsamique

Delice de filet mignon aux echalotes et vinaigre balsamique


Beurre | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Filet mignon au vinaigre balsamique et a la moutarde

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Filet mignon | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Comment ça marche ?

Filet mignon aux echalotes confites


Ail | Echalotes | Filet mignon | Huile d’olive | Miel
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Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
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Comment faire ?

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Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Moutarde | Penne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc laqué au miel de soja  polenta aux champignons

Filet mignon de porc laqué au miel de soja, polenta aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Miel | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Ail | Ananas | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
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Bouillon de volaille | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Vinaigre balsamique
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