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Filet mignon au citron vert et ses petits legumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon au citron vert et ses petits legumes”, publiée le Jeudi 24 Juin 2010 à 07h42, sur le blog de son éditeur : Les Gourmandises de Charmela


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#Filet | #Mignon | Les Gourmandises de Charmela |

Filet mignon grillé et jardinière de légumes
 

Filet mignon grillé et jardinière de légumes


Ail | Asperge | Beurre | Carotte | Echalote | Filet mignon | Huile d'olive | Oignon | Olive | Pois Gourmand | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vert de Poireau | Vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte

Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte


Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
  Atelier des chefs

Filet de rouget au citron, courgette et légumes en julienne au chorizo


Ail | Chorizo | Citron | Courgette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivron rouge | Rouget | Sel
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc mijoté aux légumes et au Tomacouli

Filet mignon de porc mijoté aux légumes et au Tomacouli


Beurre | Carotte | Coriandre | Coulis de tomate | Cumin | Filet mignon de porc | Huile de colza | Jus d’orange | Oignon | Patate douce | Sel | Tomates pelées
  Panzani

Filet mignon au citron en papillote


Citron | Filet mignon | Herbes de Provence | Huile d’olive | Tomate
  Marmiton

Filet mignon de porc en cocotte de legumes caramelises


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Cannelle | Carotte | Filet mignon de porc | Miel | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Filet de cabillaud au citron vert et au piment


Cabillaud | Cardamome | Citron vert | Crème | Piment | Quatre-épices | Sel
  Marmiton

Filet de rouget au citron vert


Bouillon de volaille | Citron vert | Crème | Huile d’olive | Maïzena | Miel | Poivre | Rouget | Sel
  Marmiton
Filet mignon aux 2 moutardes et aux petits legumes

Filet mignon aux 2 moutardes et aux petits legumes


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Filet mignon | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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