Filet de volaille aux queues de langoustines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de volaille aux queues de langoustines”, publiée le Jeudi 16 Septembre 2010 à 20h24, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’Isa
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Suprême de volaille "coucou rennais" poêlé aux queues de langoustines
Beurre | Crème | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz
Queues de langoustines en robe de ventrèche risotto d'épeautre au jambon séché
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Crème | Eau | Echalotes | Farine d’épeautre | Huile d’olive | Jambon | Langoustine | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Volaille | Whisky
Cuisineaz
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Fondue chinoise
Ail | Bouillon de volaille | Calmars | Champignons noirs | Chou chinois | Ciboulette | Echalote hachée | Filets de sole | Filets de truite | Gingembre frais râpé | Gingembre râpé | Noix de saint-jacques | Nouilles chinoises | Oignons blancs | Queues de langoustines décortiquées | Sauce soja | Xérès
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Tagliatelles aux asperges et queues de langoustines
Ail | Asperge | Calvados | Crème liquide | Langoustine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelle | Tomate
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Tagliatelles aux queues de langoustines et aux pointes d'asperges
Ail | Asperges vertes | Calvados | Crème liquide | Langoustine | Oignon | Persil | Tagliatelles | Tomate
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Nage de queues de langoustines a la citronnelle
5 baies | Bouillon de viande | Carotte | Champignon de Paris | Citronnelle | Coriandre | Crème légère | Fleur de sel | Langoustine | Marsala | Oignon rouge | Poivre | Rhum
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Risotto vert et filet de volaille a la moutarde d'espelette
Beurre | Bouillon de volaille | Coriandre | Echalotes | Escalope | Moutarde | Os à moelle | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Riz | Vin blanc | Volaille
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Queues de langoustines au coulis exotique
Amandes effilées | Ananas | Fruit de la passion | Huile d’olive | Langoustine | Riz
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Filet de volaille et fagot de haricots verts au fromage ail et fines herbes
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de poulet | Fines herbes | Fromage frais | Haricots verts | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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