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Filet de veau aux raisins blancs

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de veau aux raisins blancs”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Crème | Echalotes | Huile | Jus de citron | Marjolaine | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Sel | Veau | Vin blanc

Filet de veau et raisins blancs au four


Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Huile | Marjolaine | Piment de Cayenne | Raisin | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

Filet de veau aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Beurre | Crème fraîche | Eau | Huile | Poivre | Raisins secs | Sel | Veau
  Cuisineaz

Veau aux fruits secs


abricots secs | amandes mondées | beurre | crème fraîche | filet de veau | huile | poivre | raisins secs | sel | Veau aux fruits secs
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Filet de julienne aux raisins


Cerfeuil ciselé | Crème fraîche | Eau | Filets de julienne | Fumet de Poisson MAGGI | Huile | Raisins blancs | Vin blanc
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Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan

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Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
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Cailles rôties au sirop d #x27 érable flambées au calvados

Cailles rôties au sirop d'érable flambées au calvados


Beurre | Caille | Calvados | Persil | Raisins blancs | Sirop d'érable
  Cuisineaz
Papillotes de langoustines au foie gras

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Armagnac | Beurre | Foie gras de canard | Langoustine | Raisins blancs | Vin blanc
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Filet de veau aux marrons confits

Filet de veau aux marrons confits


Beurre | Bouillon de boeuf | Filet de veau | Huile d'olive | Lard | Madère | Marrons glacés | Oignons grelots surgelés | Pistaches décortiquées | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
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Beurre | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait demi-écrémé | Raisins blancs | Rhum | Sel | Sucre en poudre | Sucre vanillé
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Le filet de veau Fernand Point de Pascale   Julie Andrieu

Le filet de veau Fernand Point de Pascale - Julie Andrieu


Artichauts | Céleri | Crème épaisse | Cresson | Échalote | Filet de veau | Lardons | Pommes de terre | Truffe | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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