Filet de veau aux girolles sur lit de roquette en sauce
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de veau aux girolles sur lit de roquette en sauce”, publiée le Samedi 08 Novembre 2014 à 10h13, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Filet de veau aux girolles et à la crème
Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile | Persil | Poivre | Sel | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok
Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
750g
Petit club-sandwich fermier
Citron(s) vert(s) | Concombre(s) | Filet(s) de poulet | Gazpacho Alvalle | Huile d arachide | Huile d olive | Jaune(s) d oeuf(s) | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Roquette | Sauce Soja | Sel fin | Tranche(s) de pain de mie
Atelier des chefs
Thon sauce coco sur lit de roquette
Citron vert | Crème | Huile d’olive | Lait de coco | Poivron rouge | Roquette | Sauce soja | Steak | Thon
Marmiton
Eminces de poulet caramelises au miel sur lit de roquette
Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Citron | Maïzena | Miel | Paprika | Poivre | Poivron | Poulet | Roquette | Sauce soja | Sel | Soja
Marmiton
Filet mignon aux girolles et noix de cajou
Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Filet mignon | Girolle | Noisettes | Noix de cajou | Rôti de veau
Marmiton
Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique
Ail | Beurre | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Filet mignon de veau aux morilles
Cognac | Crème | Echalotes | Farine | Filet mignon | Morilles | Poivre | Porto | Sauce soja | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Un filet de veau du pays rôti à l'huile d'olives noires. Caviar d'aubergines et bonbon de ratatou...
Aubergine | Courgette | Feuilles de bricks | Filet mignon | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce tomates | Sel | Veau
750g
