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Filet de truite panée aux amandes et fondue de poireaux (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de truite panée aux amandes et fondue de poireaux (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 05 Décembre 2013 à 11h09, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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Petits plats en équilibre |

Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux

Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux


Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Atelier des chefs

Millefeuilles de truite fumee a la fondue de poireaux


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Oeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite fumée
  Marmiton
Filet de truite aux amandes four

Filet de truite aux amandes four


Ail | Amandes effilées | Crème liquide | Huile d’olive | Truite
  Marmiton
Filet de truite aux amandes

Filet de truite aux amandes


Amandes effilées | Beurre | Farine de maïs | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Riz | Truite
  750g
Médaillon de porc contisé aux fruits secs  fondue de poireaux

Médaillon de porc contisé aux fruits secs, fondue de poireaux


Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Noisettes | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Filet de truite aux poireaux émincés


Cabillaud | Crème fraîche | Crevettes | Jus de citron | Laurier | Maïzena | Margarine | Panga | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Truite
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Filet de truite aux amandes (au four)


Ail | Amandes effilées | Crème liquide | Huile d’olive | Truite
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de cabillaud et fondue de poireaux

Filet de cabillaud et fondue de poireaux


Beurre | Cabillaud | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Filet de truite franc comtoise gratinée à la fondue de tomates

Filet de truite franc comtoise gratinée à la fondue de tomates


Ail | Comté | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Tomate | Truite
  750g
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