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Filet de truite, émulsion à la coriandre

 


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Filet de truite  émulsion à la coriandre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de truite, émulsion à la coriandre”, publiée le Dimanche 05 Septembre 2010 à 17h32, sur le blog de son éditeur : Melalag ou la vilaine gourmande !


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Filet de truite au pesto de coriandre

Filet de truite au pesto de coriandre


  La cuisine de Messidor
Filet de truite mariné au citron vert et gingembre à la plancha

Filet de truite mariné au citron vert et gingembre à la plancha


Citron vert | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Truite
  A vos assiettes
Filet de truite aux endives caramélisées parfum de jus d'orange

Filet de truite aux endives caramélisées parfum de jus d'orange


Beurre | Coriandre | Endive | Huile d’olive | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Truite
  Atelier des chefs
Soupe thaï à la truite

Soupe thaï à la truite


Bouillon de légumes | Citron | Coriandre | Curry | Échalote | Filet de truite | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Nouilles chinoises | Oignon rouge | Sauce nuoc-mam
  Cuisiner à ma façon

Filet de truite saumonee aux framboises et baies roses


Aneth | Baies rose | Beurre demi-sel | Echalotes | Fleur de sel | Framboises | Gingembre | Huile d’olive | Paprika | Saumon | Sucre fin | Truite
  Marmiton
Filet de truite a la creme fraiche micro ondes

Filet de truite a la creme fraiche micro ondes


Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Poivre | Sel | Truite
  Marmiton

Filet de truite roti a ma facon


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Huile | Persil | Truite
  Marmiton

Filet de truite sauce cremeuse au pesto


Crème liquide | Gros sel | Pesto | Saumon | Truite
  Marmiton
Filet de truite sauce citronnee tres facile

Filet de truite sauce citronnee tres facile


Citron | Crème | Huile d’olive | Poisson | Poivre | Sel | Truite
  Marmiton
Filet de truite aux amandes four

Filet de truite aux amandes four


Ail | Amandes effilées | Crème liquide | Huile d’olive | Truite
  Marmiton
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