Filet de truite aux échalottes et beurre d estragon
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de truite aux échalottes et beurre d estragon”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Filet de truite et sa julienne
Beurre | Carotte | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite | Vin blanc
Marmiton
Potage au cresson et filet de truite fumée
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Herbe | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée
Cuisine & mets
Filet de truite et sa julienne
Beurre | Carotte | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de sole à l'estragon, pois gourmands et haricots verts
Beurre | Estragon | Fleur de sel | Haricots verts | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Sole
Atelier des chefs
Filet de daurade en vapeur, courgette à l'estragon et crumble de parmesan
Beurre | Courgette | Daurade | Eau | Estragon | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Atelier des chefs
Filet de poulet jaune des Landes à l'estragon écrasée de pommes de terre aux aromates jus de déglaçage au sauternes
Ail | Beurre | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauterne | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de truite aux endives caramélisées parfum de jus d'orange
Beurre | Coriandre | Endive | Huile d’olive | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Truite
Atelier des chefs
Filet de truite saumonee aux framboises et baies roses
Aneth | Baies rose | Beurre demi-sel | Echalotes | Fleur de sel | Framboises | Gingembre | Huile d’olive | Paprika | Saumon | Sucre fin | Truite
Marmiton
Filet de truite roti a ma facon
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Huile | Persil | Truite
Marmiton
