Filet de st pierre saisi au thym et beurre à la vanille.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de st pierre saisi au thym et beurre à la vanille.”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : A la cuisine
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Filets de st pierre sur lit de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes
Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
Cuisine Addict
Filet de saint-pierre braisé aux haricots verts
Ail | Beurre | Céleri branche | Ciboulette | Eau | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Piment d’Espelette | Saint-Pierre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filets de saint pierre au beurre d'orange
Beurre | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Filet de porc aux coques ciboulette et au curry
Beurre | Ciboulette | Citron | Coques | Filet mignon de porc | Laurier | Muscade | Riz | Thym | Tomate
Marmiton
Filet mignon de porc aux poires et au miel
Beurre | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poire | Poivre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Filet de saint pierre en papillote au chouchou
Chou | Christophine | Huile | Oignon | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
