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Filet de soles a la normande

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de soles a la normande”, publiée le Mardi 09 Février 2010 à 13h00, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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Filet mignon a la normande


Ail | Beurre | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon | Huile | Oignon | Pomme
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Soles à la normande


Aneth | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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Ail | Bouillon | Champignons | Eau | Estragon | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sole | Tomate cerise
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Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Fines herbes | Poivre | Sel | Tartare | Vin blanc
  750g
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