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Filet de sole, sauce vinaigrée au poivre vert

 


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Filet de sole  sauce vinaigrée au poivre vert

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de sole, sauce vinaigrée au poivre vert”, publiée le Jeudi 12 Mai 2016 à 14h19, sur le blog de son éditeur : Cuisine Passion


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Cuisine Passion |

Filet de sole sauce au vin jaune vanillée, poêlée d'asperge blanche aux morilles.


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs

Lotte au four sauce cremeuse au poivre vert


Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Sauce au fraises au poivre vert


Beurre | Cognac | Fraise | Poivre | Sucre fin
  Marmiton

Lotte au four, sauce crémeuse au poivre vert


Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Laurier | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Filet de sole sauce vanillée, risotto au lait de coco


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Sucre | Vin blanc
  Atelier des chefs

Sauce allégée au poivre vert


Beurre | Bouillon de volaille | Fécule | Lait | Poivre
  Cuisineaz
Filet de sole sauce beurre

Filet de sole sauce beurre


Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Oignon | Persil | Sole | Tomate
  Cuisineaz
Sole au champagne en vidéo
 

Sole au champagne en vidéo


Bouillon de légumes | Champagne | Crème fraîche | Échalote | Filet de sole | Huile de tournesol | Poivre blanc | Sel ou sel fin
  750g
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