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Filet de sole, fine ratatouille méditerranéenne à l'émulsion de pélardon

 


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Filet de sole  fine ratatouille méditerranéenne à l'émulsion de pélardon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de sole, fine ratatouille méditerranéenne à l'émulsion de pélardon”, publiée le Vendredi 20 Juillet 2012 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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Cognac | Crème liquide | Jus de citron | Miel | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole
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Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Gruyère | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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  750g
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