Filet de snapper cordon bleu et sa compote de légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de snapper cordon bleu et sa compote de légumes”, publiée le Lundi 08 Février 2021 à 15h33, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tartine de cordon bleu méli-mélo de légumes confits et crus
Bleu | Carotte | Courgette | Poivron | Tomate
Atelier des chefs
Cordon bleu bouclé
Beurre | Chapelure | Epices | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Jambon | Légumes | Oeuf (jaune) | Persil | Pomme de terre
Chefclub
Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette
Beurre | Bleu | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fond de veau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Filet de rouget en coque de chocolat, vierge de légumes croquants
Beurre | Chapelure | Chocolat noir | Chou | Chou-fleur | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Poivre | Radis | Rouget
Atelier des chefs
Filet de canette laqué au miel , wok de légumes croquants
Canette | Carotte | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de poulet contisé au romarin, wok de légumes croquants
Carotte | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Romarin | Sel | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs
Cordon bleu Maison au Jambon Forêt-noire et à l'Esrom
Bresaola | Chapelure | Farine | Fromage | Jambon | Oeuf | Paprika | Poivre | Sel | Veau
Cuisine Addict
