Filet de saumon poché au four, mayonnaise au basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de saumon poché au four, mayonnaise au basilic”, publiée le Lundi 07 Janvier 2013 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine de tous les jours
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Ricardo
Saumon poche en gelee
Batavia | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Haricots verts | Herbe | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigrette
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Saumon poché en gelée
Batavia | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Haricots verts | Herbe | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigrette
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Timbale saumonée crevettes et son oeuf poché coulant à la crème de roquefort
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750g
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