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Filet de saumon érable et vinaigre balsamique

 


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Filet de saumon érable et vinaigre balsamique

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de saumon érable et vinaigre balsamique”, publiée le Mardi 22 Janvier 2013 à 18h13, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Nathalie


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#Filet de saumon | #Filet | La cuisine de Nathalie |

Saumon à l'érable et au vinaigre balsamique


Ail | Huile d’olive | Saumon | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
  Les Recettes du Jour
Filet de saumon à l'unilatérale  pommes sautées au persil
 

Filet de saumon à l'unilatérale, pommes sautées au persil


Ail | Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet mignon au sirop d'érable et vinaigre balsamique

Filet mignon au sirop d'érable et vinaigre balsamique


Ail | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Maïzena | Poivre | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Tournedos de saumon rôti  céleri rave braisé aux pommes  vinaigrette acidulée

Tournedos de saumon rôti, céleri-rave braisé aux pommes, vinaigrette acidulée


Beurre | Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’olive | Magret de canard | Noix | Pignons | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Duo de daurade et de saumon mi cuit  vinaigrette aux baies roses

Duo de daurade et de saumon mi-cuit, vinaigrette aux baies roses


Aneth | Baies rose | Daurade | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Saumon mi cuit  mayonnaise légère et salade de fenouil

Saumon mi-cuit, mayonnaise légère et salade de fenouil


Citron | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Tartare de saumon au citron vert, pousses de soja et concombre


Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Briouate de saumon, mesclun de salade


Basilic | Citron confit | Echalotes | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Mesclun | Paprika | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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