Filet de saumon aux cacahuètes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de saumon aux cacahuètes”, publiée le Jeudi 25 Novembre 2010 à 22h48, sur le blog de son éditeur : Forever-nanie
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Filet de saumon en croûte d'arachide
Cacahuètes | Citron vert | Huile d’arachide | Poivre | Saumon | Sel
750g
Tartare de saumon
Aneth | Ciboulette | Citron vert | Échalote | Filet de saumon | Huile d'olive | Poivre | Poivre vert | Sel | Tomate | Yaourt
Meilleur du Chef
Filet de saumon à l'unilatérale, pommes sautées au persil
Ail | Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de saumon en croûte de sel anisé, vierge de légumes au citron confit
Badianes | Baies rose | Carotte | Citron confit | Courgette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de saumon et légumes au citron confit en croûte de sel anisée
Badianes | Baies rose | Carotte | Citron confit | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Filet mignon aux cacahuètes, riz aux poivrons
Cacahuètes | Ciboulette | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de saumon poêlé au chou-rave et salade de fenouil sauce vierge aux olives noires
Ail | Basilic | Chou rave | Citron | Cuisse de poulet | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Glaçon | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Roquette | Saumon | Tomate cerise | Yaourt
Atelier des chefs
Filet de saumon et choux de Bruxelles
Beurre | Choux de Bruxelles | Fruit de la passion | Gingembre | Groseilles | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Filet de saumon farci aux champignons
Champignon de Paris | Poivre | Saumon | Sel | Thym
Atelier des chefs
Samoussa de saumon frais et fumé coriandre et combava fromage blanc au Satay
Aneth | Ciboulette thaï | Colombo | Combava | Coriandre fraîche | Echalotes | Feuilles de brick | Filet de saumon | Fromage blanc | Gousses d'ail | Huile d'olive | Huile de sésame | Pâte de satay | Piment d'Espelette | Saumon fumé | Sel fin
Atelier des chefs
