Filet de saint pierre rôti aux asperges vertes, poêlée de girolles et purée de carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de saint pierre rôti aux asperges vertes, poêlée de girolles et purée de carottes”, publiée le Dimanche 31 Janvier 2016 à 17h39, sur le blog de son éditeur : Cathy Delights
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Filet de Saint-Pierre rôti sur la peau et cannellonis de légumes à la sauce champignons
Basilic | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lasagnes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
A vos assiettes
Aiguillette de saint pierre rôti, pistou de roquette à l'huile de noix, girolles et tomates marinées
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Huile de noix | Noix | Parmesan | Poivre | Roquette | Saint-Pierre | Sel | Tomate
750g
Filet de daurade rôti, asperges vertes fondantes
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Coriandre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de Saint Pierre aux girolles et sa sauce périgourdine
Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Poivre | Pomme de terre | Saint-Pierre | Sel
Cuisineaz
Filet de rouget et son caviar d'aubergine
Asperges vertes | Aubergine | Basilic | Caviar | Fumet de poisson | Huile d’olive | Olives | Pastis | Rouget | Tomate
Marmiton
Filet de saint pierre sauce crevette
Bouillon | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Piment | Poisson | Poivre | Riz | Saint-Pierre | Sel
Marmiton
Filet de saint pierre en papillote au chouchou
Chou | Christophine | Huile | Oignon | Poivre | Saint-Pierre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Filet de boeuf a la creme d'asperge
Asperges vertes | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Curry | Poivre | Sel
Marmiton
