Filet de sabre aux salicornes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de sabre aux salicornes”, publiée le Samedi 15 Septembre 2012 à 04h05, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Filets de sabre aux herbes et crème fraîche
Basilic | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Échalote | Filet de sabre | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet de bar croustillant et salicorne échalotes braisées et confit de citrons frais
Bar | Beurre | Citron | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Salicornes | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Suprême de pintade farci au pied de cochon et aux salicornes
Aileron de pintade | Beurre | Bouillon de volaille | Crépinette | Filet de pintade | Huile de pépin de raisin | Moutarde | Pied de cochon désossé | Pleurotes grises | Poivre | Porto | Salicorne | Sel
750g
