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Filet de rouget et sa fondue de poireaux.

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de rouget et sa fondue de poireaux.”, publiée le Mardi 16 Février 2010 à 10h50, sur le blog de son éditeur : Le blog de mistikris


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Aumoniere de rouget a la fondue de poireaux

Aumoniere de rouget a la fondue de poireaux


Crème fraîche | Feuilles de bricks | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Rouget | Sel
  Marmiton
Filet de cabillaud et fondue de poireaux

Filet de cabillaud et fondue de poireaux


Beurre | Cabillaud | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Filets de rouget fondue de poireaux sur rosace de pommes de terre

Filets de rouget fondue de poireaux sur rosace de pommes de terre


Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Paprika | Parmesan | Persil | Poireau | Pomme de terre | Rouget | Sel | Vin blanc
  750g

Filet de Bar sur Fondue de Poireaux et Sauce Épicée


Bar | Beurre | Coq | Crème liquide | Curcuma | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

Filets de rougets a la fondue de poireaux


Beurre | Ciboulette | Crème | Crevettes | Moules | Poireau | Poivre | Rouget | Sel
  Marmiton
Médaillon de porc contisé aux fruits secs  fondue de poireaux

Médaillon de porc contisé aux fruits secs, fondue de poireaux


Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Noisettes | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filets de rougets fondue de poireaux et pommes de terre

Filets de rougets fondue de poireaux et pommes de terre


Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Paprika | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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