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Filet de raie sur un lit de riz

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de raie sur un lit de riz”, publiée le Mardi 23 Mars 2010 à 17h58, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine de A à Z


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#Filet | #Raie | #Riz | Ma cuisine de A à Z |

Filet de thon sur lit d'agrumes

Filet de thon sur lit d'agrumes


Cannelle | Huile | Huile de noix | Miel | Noisettes | Pamplemousse | Pistache | Poivre | Pomme | Riz | Sel | Thon
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Tarte de saumon fraise nori sur lit de riz

Tarte de saumon fraise nori sur lit de riz


Crème | Feuilles de nori | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Riz | Saumon | Sel | Vinaigre de riz | Wasabi
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Filet de colin sur son lit de bacon accompagné d'un riz basmati

Filet de colin sur son lit de bacon accompagné d'un riz basmati


Bacon | Ciboulette | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Herbes de Provence | Poivre | Sel
  750g

Poulet au coco sur son lit de riz jaune


Curry | Escalope de poulet | Lait de coco | Oignon | Pomme de terre | Riz | Sel
  Marmiton
Moules au surimi et lait coco aux épices sur lit de riz

Moules au surimi et lait coco aux épices sur lit de riz


Ail | Ciboulette | Cives | Colombo | Eau | Echalotes | Farine | Feuilles de bois d’inde | Huile d’olive | Lait de coco | Laurier | Moules | Persil | Piment | Quatre-épices | Riz | Shiitake | Surimi | Thym | Vin blanc
  750g

Blancs de seiche, moules, palourdes sur lit de riz rouge de camargue façon paëlla


Ail | Chorizo | Coq | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Moules | Oignon rouge | Palourde | Piment | Poisson | Poivron | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Seiche | Vin blanc
  A vos assiettes

Boulettes d'agneau et gambas sur lit de riz


Agneau | Bouillon de volaille | Chapelure | Citron | Epaule | Fécule de maïs | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gambas | Grains de maïs | Huile | Huile de pépins de raisins | Menthe | Oeuf | Orange | Riz | Sauce soja | Sésame
  Cuisineaz
Curry d'agneau au wok sur son lit de riz citronne

Curry d'agneau au wok sur son lit de riz citronne


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Epaule | Mûres | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Viande
  Marmiton
Pavé de filet de rumsteack sur son lit de verte Irlande !

Pavé de filet de rumsteack sur son lit de verte Irlande !


Asperges vertes | Baies rose | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Haricots verts | Herbe | Morilles | Persil | Petits pois | Piment | Pois gourmand | Poivre | Rumsteack | Sel | Whisky
  750g
Filet de saumon sur lit de légumes  plat principal

Filet de saumon sur lit de légumes (plat principal)


Ail | Basilic | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Orange | Poivre | Poivron | Saumon | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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