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Filet de poulet aux echalottes

 


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Filet de poulet aux echalottes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de poulet aux echalottes”, publiée le Vendredi 07 Septembre 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les Plaisirs de Céline


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#Filet de poulet | #Filet | #Poulet | Les Plaisirs de Céline |

Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
  Atelier des chefs

Salade composée avec jambon ou viande


Ail | Artichaut | Asperges | Betterave | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Concombre | Cornichons | Echalotes | Escalope de poulet | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Jambon | Légumes | Matière grasse | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron vert | Radis | Rôti de porc | Rôti de veau | Salade | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
Fondue chinoise

Fondue chinoise


Boeuf | Bouillon | Ciboule | Cresson | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Foie de veau | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Porc | Rognons | Sauce soja | Sel | Soja | Vermicelles | Vinaigre
  Elle à table
Pâté de volaille en croûte

Pâté de volaille en croûte


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Escalope de poulet | Farce | Farine | Fond de veau | Gelée | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Thym
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Murgh Makhani Butter Chicken

Murgh Makhani Butter Chicken


Ail | Cannelle | Cardamome | Colorant | Coriandre | Crème | Crème légère | Cumin | Echalotes | Escalope de poulet | Ghee | Gingembre | Jus de citron | Marinade | Mûres | Orange | Paprika | Poivre | Poudre de piment | Purée | Sel | Tomate | Yaourt
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Riz colonial

Riz colonial


Ail | Amandes effilées | Ananas | Banane | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Cognac | Crevettes | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Laurier | Pâtes | Poivre | Pomme | Porc | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Salade rose avec effilochee de poulet et betteraves


Ail | Betterave | Ciboulette | Citron | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Huile d’olive | Melon | Moutarde | Oignon | Pastèque | Persil | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Marmiton
Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Tourte ovalie de poulet fermier d’auvergne aux girolles

Tourte ovalie de poulet fermier d’auvergne aux girolles


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Légumes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poulet | Purée
  A vos assiettes
Base cake version salée

Base cake version salée


Ail | Bleu | Cognac | Courgette | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile | Jambon | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Persil | Pignons | Poireau | Porto | Poulet | Sel | Vin blanc
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