Filet de porc aux framboises et pomme verte à l'érable
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de porc aux framboises et pomme verte à l'érable”, publiée le Jeudi 16 Décembre 2010 à 03h04, sur le blog de son éditeur : Les tribulations d’Alorangeane
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Jambon blanc frotté d'épices tandoori et braisé
Ail | Beurre | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Farine | Huile d’olive | Jambon | Kumquats | Laurier | Oranges sanguines | Persil | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Sel | Sucre | Thym
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Garbure bearnaise
Ail | Carotte | Chou | Gruyère | Haricots blancs | Haricots verts | Jambon | Jambonneau | Navet | Oie | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
Filet mignon aux abricots chou rouge à la flamande
Abricot sec | Badianes | Beurre | Cassonade | Chou rouge | Filet mignon de porc | Graisse de canard | Jambon | Lardons | Miel | Noisettes | Piment | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Chou farci à l'ardennaise
Ail | Chou | Echalotes | Fécule | Jambon | Lait | Lard | Madère | Oeuf | Pain | Persil | Poivre muscade | Pomme | Porc | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rouelle de jambon de porc
Beurre | Carotte | Eau | Jambon | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Choucroute campagnarde
Ail | Choucroute | Genièvre | Jambon | Lard | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
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Cocotte de chou rouge et carre de porc fume
Bouillon | Bouquet garni | Chou rouge | Couenne | Jambon | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Saindoux | Sel | Vin rouge
Marmiton
Chou farci leger et parfume
Ail | Chou | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Marmiton
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé
Bouillon | Bouquet garni | Chou rouge | Couenne | Jambon | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Saindoux | Sel | Vin rouge
aufeminin cuisine