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Filet de porc au vin rouge, raisin et grenade

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de porc au vin rouge, raisin et grenade”, publiée le Mercredi 24 Novembre 2010 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil


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#Filet de porc | #Filet | Un déjeuner de soleil |

Filet mignon de porc au vin rouge chorizo et aux pruneaux
 

Filet mignon de porc au vin rouge chorizo et aux pruneaux


Beurre | Chorizo | Eau | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
  750g

Filet de rascasse au vin rouge, choucroute de céleri


Beurre | Céleri-rave | Chou | Citron | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Rascasse | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs

Chou rouge farci aux pommes vertes


Chou rouge | Farce | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Vin rouge | Vinaigre de framboise
  Marmiton

Lentilles vertes a la bourguignonne


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Lardons | Lentilles | Oignon | Porc | Vin rouge
  Marmiton

Filet mignon aux cepes


Cèpes | Crème fraîche | Filet mignon | Vin rouge
  Marmiton
Coeur de porc au vin rouge

Coeur de porc au vin rouge


Beurre | Farine | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Cote de porc aux abricots


Abricot au sirop | Beurre | Chapelure | Concentré de tomate | Côte de porc | Vin rouge
  Marmiton

Poitrine de porc laque


Anis étoilé | Cannelle | Genièvre | Laurier | Miel | Poitrine de porc | Vin rouge
  Marmiton

Le vrai ragout a l'italienne


Basilic | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Vin rouge
  Marmiton
Travers de porc sauce barbecue

Travers de porc sauce barbecue


Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Huile d’olive | Ketchup | Miel | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Savora | Sel | Travers de porc | Vin rouge | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
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