Filet de porc à la moutarde de dijon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de porc à la moutarde de dijon”, publiée le Mardi 30 Novembre 2010 à 01h06, sur le blog de son éditeur : Ma petite vie !
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Sauté de porc à la moutarde de Dijon et aux cornichons
Beurre | Carotte | Cornichons | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’arachide | Moutarde | Oignons nouveaux | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
Filets de porc à la sauge à la maudite
Beurre | Bière la maudite | Demiglace (sauce brune du commerce) | Filet de porc | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons | Poivre | Sauge fraîche (ou séchée) | Sel
Elle à table
Casserole de porc sauce crémeuse miel et moutarde
bacon | bouillon de poulet | céleri | crème à cuisson | estragon | farine | filet de porc | miel | moutarde de Dijon | moutarde en poudre | oignon | poivre | poudre d'ail | sel | thym
Manger avec Mo
Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
