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Filet de panga à la copa, crème de courge musquée

 


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Filet de panga à la copa  crème de courge musquée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de panga à la copa, crème de courge musquée”, publiée le Mercredi 25 Septembre 2013 à 17h51, sur le blog de son éditeur : Riri cuisine


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#Filet | #Filets de panga | Riri cuisine |

Veloute de courge musquee aux cepes


Cèpes | Courge | Crème fraîche | Crème liquide | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet de panga sauce anisee


Anis | Ciboulette | Crème fraîche | Panga | Poivre | Riz | Sel
  Marmiton
Velouté de courge musquée  entrée

Velouté de courge musquée (entrée)


Courge | Crème liquide | Eau | Lait | Mascarpone | Pavot | Poivre | Sel
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Filet de Panga agrémenté de sa sauce crémeuse aux olives

Filet de Panga agrémenté de sa sauce crémeuse aux olives


Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Oignon | Olives | Panga | Poivre | Sel | Vin blanc
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Filet de panga aux champignons

Filet de panga aux champignons


Champignon de Paris | Crème | Estragon | Panga | Paprika | Poivre | Sel
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Crème de poireaux à la courge musquée

Crème de poireaux à la courge musquée


  Dans la cuisine de Blanc-manger
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