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Filet de morue croustillant

 


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Filet de morue croustillant

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de morue croustillant”, publiée le Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42, sur le blog de son éditeur : A ma façon


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Petits pâtés à la morue et aux raisins

Petits pâtés à la morue et aux raisins


Filet de morue | Jaune d'oeuf | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel
  Cuisineaz
Filet d’agneau en croustillant et potée aux choux de bruxelles

Filet d’agneau en croustillant et potée aux choux de bruxelles


Agneau | Choux de Bruxelles | Feuilles de bricks | Margarine | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de faisan  croustillant au thym et sauce au calvados

Filet de faisan, croustillant au thym et sauce au calvados


Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Citronnelle | Crème fraîche | Faisan | Fleur de sel | Fromage frais | Lard fumé | Pâte brisée | Philadelphia | Poireau | Poivre | Pomme | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de cabillaud croustillant sauce tomate et parmesan

Filet de cabillaud croustillant sauce tomate et parmesan


Basilic | Cabillaud | Concentré de tomate | Crème liquide | Graines de sésame | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Filet d'agneau en croustillant d'herbes


Agneau | Basilic | Beurre | Carotte | Fèves | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sarriette | Sel | Thym
  Cuisineaz
Filet de bar croustillant et salicorne échalotes braisées et confit de citrons frais

Filet de bar croustillant et salicorne échalotes braisées et confit de citrons frais


Bar | Beurre | Citron | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Salicornes | Sucre fin | Thym | Xérès
  Atelier des chefs
Filet de morue  sole  au fromage

Filet de morue (sole) au fromage


  La fille de l’anse aux coques
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