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Filet de merlan, légumes vapeur

 


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Filet de merlan  légumes vapeur

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de merlan, légumes vapeur”, publiée le Mardi 17 Mai 2011 à 10h14, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Solenne


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Filet de merlan aux tomates braisees sur un coulis de persil

Filet de merlan aux tomates braisees sur un coulis de persil


Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Filet de merlan en papillottes

Filet de merlan en papillottes


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Jus de citron | Merlan | Poivre | Sel
  Marmiton

Filets de merlan aux petits legumes et au vin blanc


Beurre | Carotte | Champignons | Chapelure | Echalotes | Merlan | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Potage de merlan aux legumes


Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche épaisse | Croûtons | Lait | Merlan | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
  Marmiton
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