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Filet de merlan, carottes et fenouil braisés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de merlan, carottes et fenouil braisés”, publiée le Vendredi 10 Septembre 2021 à 07h54, sur le blog de son éditeur : Bistro de Jenna


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Papillotes de filet de merlan carottes et champignons


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Merlan | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Pot-au-feu de poissons


Bouillon de légumes | Carottes | Fenouil | Poireaux | Saumon | Truite
  Cuisine & mets
Filet de merlan aux tomates braisees sur un coulis de persil

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Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile | Merlan | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Filet de merlan en papillottes

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Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Jus de citron | Merlan | Poivre | Sel
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Filets de merlan sauce fenouil


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Merlan
  Marmiton

Salade croquante de carottes fenouil et fruits


Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Melon | Pomme
  Marmiton

Papillote de filet mignon aux carottes et pruneaux


Carotte | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Poivre | Pruneaux | Sel
  Marmiton
Stoemp ou puree carottes fenouil

Stoemp ou puree carottes fenouil


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Fenouil | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Marmiton
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