Filet de maquereau mariné à la rhubarbe à l'aneth et aux baies roses
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de maquereau mariné à la rhubarbe à l'aneth et aux baies roses”, publiée le Lundi 06 Août 2012 à 22h11, sur le blog de son éditeur : La Cuisine des Jours...
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Saumon gravlax
aneth | baies roses | baies roses concassées | bicarbonate | carottes | chou rouge | citron vert | coriandre en grains | eau | fenouil en grains | gin | huile d'olive | jus d'orange | mâche | piment d'Espelette | poivre de sichuan | pousses de mâche | Saumon | sel | sucre | vergeoise blonde | vinaigre | vinaigre de cidre | zeste d'orange
Marmiton
Tartare de Saumon Cottage Cheese aux Herbes Crumble à la Moutarde en vidéo
aneth | baies roses | beurre demi-sel | cottage cheese | échalote | farine | fleur de sel | graine de moutarde | huile d olive | jus de citron | moutarde | poivre du moulin | poudre d amandes | saumon
750g
Crumble de saumon aux poireaux
Aneth | Baies roses | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Curry | Échalote | Farine | Huile d'olive | Parmesan ou gruyère râpé | Poireaux | Poivre | Saumon frais | Sel
Marmiton
Tatin aux deux saumons en vidéo
Aneth | Baies roses | Fécule de maïs | Fromage blanc | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon frais | Saumon fumé | Sel
750g
Lasagnes de pommes de terre aux deux saumons
Aneth | Baies roses | Crème liquide | Huile | Poivre | Pomme de terre | Saumon frais | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Maquereaux et groseilles à maquereau salade de concombres - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Citron | Concombres épineux | Groseilles à maquereau | Huile de cuisson (Olive) | Maquereaux | Poivre | Sel | Sucre en poudre | Vinaigre de Xérès
Laurent Mariotte | Site officiel
Saumon gravlax aux agrumes
Aneth | Baies roses | Citron | Cointreau | Filet de saumon | Gros sel | Jus de citron | Orange | Sucre de canne ou sucre d'érable
Cuisineaz
Tartare de saumon au citron caviar
aneth | baies roses | citron caviar | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | oignon rouge | pavé de saumon | sauce soja salée
Plaisir et Equilibre
Chou farci au saumon - Laurent Mariotte
Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Saumon gravelax
Aneth | Baies roses | Poivre | Saumon | Sel | Sucre
mon-marché.fr | Livraison de produits frais