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Filet de maquereau mariné à la rhubarbe à l'aneth et aux baies roses

 


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Filet de maquereau mariné à la rhubarbe à l'aneth et aux baies roses

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de maquereau mariné à la rhubarbe à l'aneth et aux baies roses”, publiée le Lundi 06 Août 2012 à 22h11, sur le blog de son éditeur : La Cuisine des Jours...


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Maquereaux et groseilles à maquereau salade de concombres   Laurent Mariotte
 

Maquereaux et groseilles à maquereau salade de concombres - Laurent Mariotte


Aneth | Baies roses | Citron | Concombres épineux | Groseilles à maquereau | Huile de cuisson (Olive) | Maquereaux | Poivre | Sel | Sucre en poudre | Vinaigre de Xérès
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Saumon gravlax aux agrumes

Saumon gravlax aux agrumes


Aneth | Baies roses | Citron | Cointreau | Filet de saumon | Gros sel | Jus de citron | Orange | Sucre de canne ou sucre d'érable
  Cuisineaz
Chou farci au saumon   Laurent Mariotte

Chou farci au saumon - Laurent Mariotte


Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Filet de bar vapeur au citron confit et baies roses polenta aux olives

Filet de bar vapeur au citron confit et baies roses polenta aux olives


Baies rose | Bar | Beurre | Cerfeuil | Citron confit | Crème liquide | Fleur de sel | Lait | Olives noires | Polenta | Purée | Sel
  Atelier des chefs
Filet de truite à la sauce vierge

Filet de truite à la sauce vierge


ail | baies roses | citron | feuilles de basilic | Filet de truite | huile d'olive | sauce vierge | tomates
  RTL vous régale  |  RTL
Saumon gravlax   Cyril Lignac

Saumon gravlax - Cyril Lignac


aneth | baies roses | coriandre | fruit de la passion | huile d'olive | poivre | saumon gravlax | sel de Guérande | sucre semoule
  RTL vous régale  |  RTL
Lasagnes de pommes de terre aux deux saumons

Lasagnes de pommes de terre aux deux saumons


Aneth | Baies roses | Crème liquide | Huile | Poivre | Pomme de terre | Saumon frais | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Maquereau mariné à la suédoise

Maquereau mariné à la suédoise


Aneth | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Huile | Laurier | Maquereau | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g

Saumon mariné façon gravelaax


Aneth | Baies rose | Gros sel | Poivre | Saumon | Sucre fin
  aufeminin cuisine
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