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Filet de maigre et compotée de poireaux, sauce crevettes grises

 


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Filet de maigre et compotée de poireaux  sauce crevettes grises

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de maigre et compotée de poireaux, sauce crevettes grises”, publiée le Dimanche 10 Octobre 2010 à 16h00, sur le blog de son éditeur : Les p’tits frichtis de Manue


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#Filet | #Sauce | Les p’tits frichtis de Manue |

Ballottine de saumon au chou vert et au Maroilles sauce crevettes grises


Beurre | Chou | Crevettes | Maroilles | Poivre | Saumon | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Poireaux en sauce avec ses crevettes


Crème | Crevettes | Margarine | Poireau | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Veloute de poireaux a l'orange et crevettes grises


Bouillon de volaille | Crevettes | Eau | Huile d’olive | Lait | Orange | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Rôti de saumon aux poireaux sauce crevettes


Ail | Crevettes | Echalotes | Lait de coco | Poireau | Poivre | Rôti | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Filet de boeuf poché avec poireaux et sauce au raifort

Filet de boeuf poché avec poireaux et sauce au raifort


Boeuf | Bouillon de boeuf | Crème | Huile | Légumes | Os à moelle | Poivre | Raifort | Sel
  750g

Filet de Bar sur Fondue de Poireaux et Sauce Épicée


Bar | Beurre | Coq | Crème liquide | Curcuma | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

Sauce poireaux crevettes grises


Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Noisettes | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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