Filet de loup cuit sur la peau artichaut sauté à cru vinaigrette aux herbes
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de loup cuit sur la peau artichaut sauté à cru vinaigrette aux herbes”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39, sur le site de son éditeur : Une recette
Chercher une autre recette
Filets de loup cuit sur la peau, artichaut sauté à cru, vinaigrette aux herbes
Ail | Artichaut | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Estragon | Huile d’olive | Loup | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Loup au vin rouge des baux-de-provence
Ail | Beurre | Blancs de poireaux | Botte de cébettes | Échalotes | Fleur de sel | Huile d'olive | Oignon | Olives noires | Persil plat | Poivre | Tomates en grappe | Tronçons de filet de loup de Méditerranée avec la peau | Vin rouge des Baux-de-Provence
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pavé de saumon grillé au citron confit légumes sautés au cumin et vinaigrette d'herbes
Aneth | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignons nouveaux | Poivre | Purée | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saute de porc a ma facon
Champignon de Paris | Cœur d’artichaut | Concentré de tomate | Crème | Herbes de Provence | Poivre | Porc | Riz cuit | Sel | Vin blanc
Marmiton
Des de poulet sautes au riz
Ail | Carotte | Escalope de dinde | Escalope de porc | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Poudre de piment | Purée | Riz cuit | Sauce soja | Sel | Tomate
Marmiton
Filet mignon cuit entier aux d'herbes, pommes grenailles sautées.
Ail | Aneth | Aromate | Beurre | Crépine | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym
Atelier des chefs
Saute de porc aux legumes et pruneaux
Ail | Carotte | Céleri branche | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Pruneaux | Riz cuit | Sauce soja
Marmiton