Filet de loup a la vanille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de loup a la vanille”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Le filet de loup mousseline de céleri à la vanille du chef Joffrey Bohaër
Céleri rave | Combawa | Gousse de vanille | Huile d'olive | Lait | Loup (ou daurade grise) | Petits pois
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Filet de loup a la poele pomme de terre et fruitée noire
Anchois frais marinés | Cerfeuil | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Filet de loup* | Huile d'olive PUGET Bio Fruité Vert | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Orange | Poivron rouge grillé sans peau | Pommes de terre à chair ferme | Radis moutarde à l'ancienne
Puget
Filet de loup rapide facon silvia
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Gingembre | Loup | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Filet de loup de mer a la russe
Cannelle | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Laurier | Loup | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Filet de loup en papillotes
Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Loup | Oignon | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Filet de loup au fenouil et creme moutarde
Crème | Fenouil | Huile d’olive | Loup | Moutarde | Oignon | Poisson | Poivre | Sel
Marmiton
Filet de loup au vin blanc et aux crevettes
Crème fraîche | Crevettes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Loup | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Coeur de filet de loup de mer bar au four
Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Fumet de poisson | Huile | Loup | Oignon | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton
